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I nostri servizi

Clienti business (Hotel - Ristoranti - Catering)

Forniamo in qualsiasi momento personale di cucina specializzato in grado di far fronte alle vostre esigenze di sostituzione e integrazione dei vostri cuochi.

• Pianificazione dei menù

Soluzioni specifiche per ristoranti e banqueting (eventi aziendali, ricevimenti e cerimonie nuziali, cene e pranzi di gala), diverse soluzioni su misura in base al target di clientela e alle strategie di mercato scelte. Proporre sempre qualcosa di nuovo (ricette legate a culture enogastronomiche locali e menù studiati secondo la stagionalità e i prodotti del territorio) per restare al passo con i tempi e con le esigenze di una clientela sempre più esigente.

• Promozione dell'immagine aziendale

Realizzazione di un marchio aziendale, realizzazione di un sito/portale internet e di campagne di web marketing adeguate, per tutto ciò ci avvaliamo della collaborazione della Orchid Box Italia tra le più qualificate aziende di web marketing italiana, leader nella realizzazione di siti internet e specialisti nel posizionamento e nell’indicizzazione sui principali motori di ricerca (SEO Search Engine Optimization). 
Forniamo, inoltre, strumenti software che vi aiutano nei vari aspetti della gestione.

• Gestione e formazione delle risorse umane

Vi affiancheremo nella selezione del personale di cucina e di sala. 
Organizziamo corsi di cucina di vario genere, di degustazione, stage per sommelier, per il servizio in sala e in genere sulla presentazione di un servizio di qualità.

Chef Team entrerà nelle vostre cucine e in collaborazione con il vostro staff metterà a punto i piatti di un banchetto o di un buffet di prestigio. Saremo in grado di aiutarvi nel calcolo del giusto prezzo dei piatti, nell'individuazione di una corretta terminologia per i menu, nella gestione delle materie prime e nell'organizzazione delle risorse umane.

Clienti Privati

• Organizzazione di eventi

Abbiamo una pluriennale esperienza nell’organizzare servizi di catering per eventi quali: 
Banchetti, cene di rappresentanza, matrimoni, ricevimenti, convegni, congressi ed altre celebrazioni o cerimonie, caratterizzate sempre da un’atmosfera sobria ed elegante.

• Chef a domicilio

Uno chef a tua completa disposizione per serate indimenticabili e pietanze esclusive, direttamente a casa tua.